Pranzo di Pasqua | Hotel Bristol Palace - Hotel 5 stelle
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Pranzo di Pasqua

Pranzo di Pasqua
Dom, 05/04/2026 - 12:30

Goditi un'elegante Pasqua primaverile all'Hotel Bristol Palace di Genova, situato nel cuore della città a pochi passi dalle principali attrazioni turistiche come l'Acquario, il Porto Antico e il centro storico.

Celebra la primavera con la rinomata gastronomia ligure e momenti di benessere esclusivi. Vivi un'esperienza di lusso nel centro di Genova con l'Hotel Bristol Palace.

 

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Menù del Pranzo di Pasqua

Domenica, 5 aprile 2026 ore 12.30
Servito nelle belle sale stile Liberty al piano nobile dell’hotel con terrazza adiacente
 
Flute di benvenuto con Bocconcino di Caprese 2.0
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ANTIPASTI
La Pasqualina “Scomposta”
Sfoglia croccante al burro, bietoline di campo e mousse di Prescinseua
L’Uovo e l’Orto
Uovo morbido a 64° su vellutata di asparagi bianchi di Albenga e croccante di focaccia alle erbe liguri
Il Mare in Tempura
Fiori di zucca farciti scampi e gamberi in pastella leggera su crema di zucchine e mentuccia
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IL PRIMO PIATTO
I Sapori del Borgo
Tortelli fatti in casa ripieni di Carciofi, burro di malga e pinoli tostati
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IL SECONDO PIATTO
La Corte Nobile
Petto di Faraona farcito al Prebuggiun e Maggiorana, servito con millefoglie di patate Ratte e carote baby al timo citrino
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DESSERT
L’Uovo Evoluzione
Cupola di cioccolato bianco e limone di Monterosso con cuore ai frutti di bosco su crumble di Colomba artigianale
CAFFÈ E PICCOLA PASTICCERIA
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Vini:
Francesco Montagna blanc de noir
Bianco Dei Colli Tortonesi DOC Piccolo Derthona – La Stellara Volpedo
Ormeasco Durin
Franciacorta Bellavista Assemblage 1
Moscato D’Asti Pico Maccario
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EURO 90

A PERSONA, VINI E BEVANDE INCLUSE

Bambini 0-3 Anni Ospiti Gratuiti, 4 – 12 Anni Menu Speciale Bambini – 55 Euro

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