A WHOLE NEW WAY OF WINE TASTING
 
 	God Save the Wine
  	Venerdì 23 giugno 2017 | dalle ore 19.30
  	Ingresso, degustazioni e buffet 23 euro tutto compreso
  	Per prenotazioni ed informazioni
  	info.bristolpalace@duetorrihotels.com t. 010 592541
  	Festival promosso da Firenze Spettacolo | Direzione artistica Andrea Gori | Organizzazione Degustazione di R. Chiarini
  	MENU DELLA SERATA
  	I Finger Food….
  	Tartare di Ricciola con Agrumi e Pepe Rosa
  	Battuta di Fassone alla Senape di Digione
  	Caponata di Melanzane
  	Mini Cocktail di Scampi
  	Forma di Grana Padano con le sue Composte
  	Cascata di Proscitto Crudo di San Daniele
  	Spiedini di Melone e Feta
  	Insalata di Farro con Verdure e Mandorle Tostate
  	Torta Baciocca
  	I Primi Caldi….
  	Strozzapreti al Ragu di Pescatrice e Pistacchio
  	Risotto con Asparagi e Guanciale, sfumato al Gavi
  	Fantasia Di Dessert
  	Mini Pannecotte Multicolor
  	Mini Tiramisu dello Chef
  	Pasticceria Fresca Mignon
  	Trofeo di Frutta Fresca
  		Vini protagonisti con le delizie della cucina del Bristol Palace
 |  					MOON IMPORT (Genova)  					Champagne Philipponat Brut  					Champagne Brut Nature “Fluence” Franck Pascal  					Champagne Blanc de Blancs d’Aÿ Millesimato  					2007 100% Chardonnay  					Cantina Deidda Marzani Cuvèe Brut da uve  					autoctone sarde  					Ottosoldi Blanc de Blancs Gavi D.O.C.G. extra brut  					BERLUCCHI (Corte Franca BS)  					Berlucchi ’61 Franciacorta Satén  					Berlucchi ’61 Franciacorta Brut  					L’ASTEMIA PENTITA (Barolo, Cuneo)  					Barolo Cannubi DOCG 2013  					Langhe DOC Nebbiolo 2015  					Adorabile vino rose’  					Armonico vino bianco  					TERRAMORETTI  					BELLAVISTA (Erbusco, BS)  					Alma Cuvèe Franciacorta DOCG  					TENUTA L’ANDANA (Castiglion della Pescaia)  					Vermentino Acquagiusta 2016  					Rosato Acquagiusta 2016 |  					PETRA (Suvereto, Livorno)  					Hebo Igt Toscana 2014  					Quercegobbe Merlot Igt Toscana 2013  					Sangiovese 2015 Belvento  					Vermentino 2016 Belvento  					ZORZETTIG (Cividale del Friuli, Udine)  					Pinot Grigio DOC FCO 2016  					Refosco dal Peduncolo Rosso DOC FCO 2016  					Schioppettino DOC FCO 2015  					Friulano Myò Vigneti di Spessa DOC FCO 2015  					CACCIA AL PIANO (Bolgheri, Livorno)  					Ruit Hora 2014 Bolgheri DOC  					PODERE DELL’ANSELMO (Montespertoli, Firenze)  					Chianti Montespertoli 2015  					Chianti Montespertoli Riserva 2013  					Terre di Bracciatica IGT Toscana 2013  					Pax Toscana IGT 2013  					Terre di Bracciatica Bianco IGT Toscana 2016  					SPARLA & GERARDI (Lastra a Signa, Fi)  					Champagne Philippe Gamet Blanc de Noirs  					Ronchi Pichi vino aromatizzato da dessert  					Dolce di Beppe Rosso con Aleatico  					I biscottini di Prato | 

 
                        
     
     
    