God Save the Wine

14/09/2018 - 19:30

A Wine Tasting at the Bristol in Genoa! The “God Save the Wine” event returns on Friday, September 14, 2018! An evening where wines take center stage alongside the culinary delights of the Bristol Palace.

Join us on Friday, September 14, in Genoa, starting at 7:30 p.m., for wine and Champagne tastings accompanied by a grand buffet in the elegant period rooms of the Bristol Palace, for an evening celebrating the international success of Italian wine and the harvest season.

Festival promoted by Firenze Spettacolo, special thanks to PULLTEX

Info and reservations

The menu

Finger Food
Salmon Tartar with Citrus and Pink Pepper
Chopped Beef with Maldon Salt Crystals
Sicilian Eggplant Caponata
Ligurian Stockfish Salad
Grana Padano with Honey and Marmalade
Selection of Assorted Salumi
Skewers of Grapes and San Sté Cheese
Couscous with Vegetables and Toasted Almonds
Swiss Chard and Prescinseua cake
Main Course
Strozzapreti pasta with Redfish Ragout
Risotto with Pumpkin from Mantova
and Castelmagno Cheese
Desserts
Assorted Panna Cotta
Mini Tiramisu
Fresh Pastry
Fruit Triumph

THE WINE LOVERS COMMUNITY presents:

CHAMPAGNE POL ROGER (Epernay, France): Pol Roger Champagne Brut Reserve
Pol Roger Champagne Pure Cuvèe Extra Brut
LE PART DES HOMMES: Champagne Extra brut DiMangan, Florence Duchêne, (Cumières Valle de la Marne)
Chablis 2016, Domaine Lavantureux (Lignorelles)
Domaine de la Bongran "Cuvée E.J.Thevenet 2012" J Thevenet (Viré Clessé -Mâcon)
Silex rouge Pinot noir 2016 Domaine Delaporte (Chavignol -Sancerre- )
Pommard 2015, Domaine Mussy, (Pommard, Côte de Beaune)
CHAMPAGNE GAMET e RONCHI PICHI: Champagne Philippe Gamet Blanc de Noirs
Champagne Lamoureux Rosé
Ronchi Pichi
CANTINA PRODUTTORI CORMONS Cormòns (GO): Ribolla Gialla Brut
Doc Collio Sauvignon
Doc Collio Pinot Grigio
Doc Aquileia Refosco dal Peduncolo Rosso
Ribolla Gialla IGT
QUEI2 (Ginestra Fiorentina, Toscana): Le Casine IGT Bianco Toscana 2017
Rex Rubrum Chianti DOCG 2017
208 IGT Rosso Toscana 2016
DOMENIS1898 (Cividale del Friuli, UD): Grappa Storica Verde
Grappa Storica Nera
Trittico - D_OMEN - LADY Domenis
Storica Amaro - Storica Sambuca
CANTINA DI SOAVE (Verona): Valpolicella Superiore Ripasso
DOC Rocca Sveva
Soave Classico Superiore
DOCG Ciondola Rocca Sveva
Lessini Durello Doc Settecento33
Lessini Durello Riserva
Metodo Classico DOC Settecento33
MARCHESI MAZZEI (Fonterutoli, Castellina in Chianti): Chianti Classico DOCG 2016
Chianti Classico Castello di Fonterutoli Gran Selezione 2013
Zisola Nero d’Avola DOC Noto 2016
Tirreno DOC Maremma Toscana 2015
CASTELLI DEL GREVEPESA (San Casciano V.P. Toscana): Bianco IGT Castelli del Grevepesa
Chianti Classico Castelgreve 2015
Chianti Classico Clemente VII 2015
Chianti Classico Clemente VII Riserva 2013 premiato con OSCAR DOUJA D'OR
Chianti Classico Gran Selezione Clemente VII 2012 premiato con DOUJA D'OR
VENTURINI BALDINI (Reggio Emilia): Marchese Manodori
Ca del Vento
Quaranta metodo classico brut
Rubino del Cerro
NATIV (Paternopoli, Irpinia): Fiano di Avellino Docg 2017
Greco di Tufo Docg 2017
Beneventano Falanghina Igt 2017 "Vico Riviera 99"
Irpinia Greco Doc 2017 "25 Rare"
Campania Bianco Igt 2016 "Suadens"
Taurasi Docg 2012 "Rue 333"
Campania Rosso Amabile Igt 2017 "Rue De Passi"
Irpinia Aglianico Doc 2016
BADIA di MORRONA (Terricciola, Pisa): Felciaio Igt Toscana Bianco 2017
I Sodi del Paretaio Chianti DOCG 2017
Taneto IGt Toscana 2015
N’Antia Igt Toscana 2015
VignaAlta Igt Toscana Sangiovese 2015
LE FILIGARE (San Donato in Poggio, Barberino Val d’Elsa, Toscana): Chianti Classico Docg Filigare 2016 (Bio)
Chianti Classico Docg Riserva Maria Vittoria 2015
Chianti Classico Docg Gran Selezione Lorenze 2015
VIGNAMAGGIO (Greve in Chianti): Chianti Classico Terre di Prenzano 2016
Gran Selezione Monna Lisa 2015
Merlot di Santa Maria 2015
Sangiovese di Vitigliano 2015
Cabernet Franc di Vignamaggio 2015
TENUTA BENEDETTA (Etna): Bianco di Mariagrazia 2016 Etna bianco DOC
Rosso di Laura 2015 Etna rosso DOC
Unico di Benedetta 2015 IGP Terre Siciliane rosso