Cenone di Capodanno 2022 | Hotel Bristol Palace - Hotel 5 stelle
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Cenone di Capodanno 2022

Ven, 31/12/2021 - 20:00 to Sab, 01/01/2022 - 02:00

Un menu all'insegna della migliore tradizione gastronomica accompagnato dalle frizzanti note musicali dal vivo del due “THE SOUND SOUL”.

Uno scalone elittico in marmo bianco che sale a spirale fino all'ultimo piano, come per accompagnarci al Nuovo Anno. Qui è dove la buona società di Genova era solita organizzare le proprie feste leggendarie, qui ha luogo uno dei ristoranti più esclusivi della città, qui è dove le cose accadono. Benvenuti al Capodanno all'Hotel Bristol Palace.

Allo scoccare della mezzanotte brindisi augurale, cotechino e lenticchie per salutare l’Anno Nuovo!

tel. +39 010 592541 
bookingbristolpalace@duetorrihotels.com

Costo: € 155 per persona
Possibilità di menu dedicato ai bambini
Bimbi da 0 a 3 anni sono ospiti gratuiti
Da 4 a 12 anni menu speciale bambini a 105 euro
Oltre sono considerati adulti

 

 

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Menu Cenone di Capodanno 2022

31 Dicembre 2021 dalle 20:00 in poi
 
Con accompagnamento di musica dal vivo
 
Il Flûte con Prosecco di Valdobbiadene Doc “Bortolomiol”
ed Amùse Bouche dello chef
*****
 
Il Gamberone Lardellato su Crema di Ceci e Semi di Papavero
I Petali di Culatello di Zibello su Crostone casareccio e Mostarda alle Pere
Lo Scrigno di Pasta Sfoglia con Ricotta e Spinaci
*****
 
I Ravioli di Mare con Bisque di Crostacei, Gamberi e Zest di Limone
*****
 
Il Risotto Carnaroli “Gran Riserva” con la Zucca Mantovana e Granella di Nocciola
*****
 
Il Filetto di Salmone in Panure, con Insalata di Agrumi e Maionese alle Mandorle
*****
 
Il Sorbetto al Chinotto di Savona
*****
Il Brasato di Manzo cotto a bassa temperatura al Barolo con Patate Duchessa
*****
 
Il Semifreddo al Frutto della Passione, Meringhe e Gocce di Cioccolato
*****
 
Il Caffe’ 100% Arabica
*****
 
Il Brindisi degli Auguri con Pandoro di Verona e Pandolce Genovese
*****
 
Acque Oligominerali Naturali e Gasate
Vermentino Colli di Luni “Lunae” Etichetta Nera di Luca Bosoni
Barbera d’Asti “Fiulot” Prunotto
 
Dopo la Mezzanotte, Cotechino e Lenticchie per Salutare l’Anno Nuovo
 
 
Costo: 155,00 euro per persona
Possibilità di menu dedicato ai bambini. Bimbi da 0 a 3 anni sono ospiti gratuiti. 
Da 4 a 12 anni menu speciale bambini a 105 euro. Oltre sono considerati adulti.

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