Page 2 - Ristorante Giotto Bristol Palace

PRIMI PIATTI / FIRST COURSES

TROFIE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI
TROFIE WITH PESTO, POTATOES, AND GREEN BEANS
(LATTICINI, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO / DAIRY, GLUTEN, NUTS)
€ 14.00

# MINESTRONE ALLA GENOVESE CON “BRICCHETTI DELLA VALPOLCEVERA”
#VEGETABLE SOUP (MINESTRONE) WITH “BRICHETTI DELLA VALPOLCEVERA”
(LATTICINI, GLUTINE, SEDANO, FRUTTA A GUSCIO / DAIRY, GLUTEN, CELERY, NUTS)
€ 15.00

# RAVIOLI DI PAGANINI AL *RAGÙ BIANCO DI CORTILE
# PAGANINI RAVIOLI WITH *WHITE FARM RAGOUT
(LATTICINI, GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SEDANO, UOVA / DAIRY, GLUTEN, NUTS, CELERY,
EGGS)
€ 20.00

CASARECCE CON COZZE E POMODORINI, PECORINO E PEPE DEL MADAGASCAR
CASARECCE WITH MUSSELS AND CHERRY TOMATOES, PECORINO CHEESE AND
MADAGASCAR PEPPER
(LATTICINI, SOLFITI, GLUTINE, MOLLUSCHI / DAIRY PRODUCTS, SULPHITES, GLUTEN,
MOLLUSCS)
€ 19.00

ZUPPA DI PESCE “CIUPPIN ALLA LIGURE” CON CROSTINI DI PANE ALLE ERBE
AROMATICHE
LIGURIAN FISH STEW “CIUPPIN” WITH AROMATIC HERB CRUTONS (GLUTINE, SEDANO,
PESCE, *CROSTACEI, MOLLUSCHI, LATTICINI, SOLFITI / GLUTEN, CELERY, FISH,
*CRUSTACEANS, MOLLUSCS, DAIRY PRODUCTS, SULPHITES)
€ 21.00

# CAPPELLACCI ROSSI RIPIENI DI ROMBO SU *CREMA ALL’ACQUA PAZZA
#RED CAPPELLACCI FILLED WITH TURBOT ON *“ACQUA PAZZA” CREAM
(PESCE, GLUTINE, LATTICINI, SOLFITI, UOVA / FISH, GLUTEN, DAIRY PRODUCTS,
SULPHITES, EGGS)
€ 22.00