Il tartufo, al tavolo

Il tartufo, al tavolo

solo sul sito ufficiale trovi la

MIGLIORE TARIFFA DISPONIBILE

Data Arrivo

Notti

Camere

Persone

Modifica Prenotazione

Offerte Esclusive

Esperienze d'autore

Il tartufo, al tavolo

Il Tartufo, al tavolo

Sab, 28/11/2026 - 19:30 | Sab, 28/11/2026 - 23:00

Un menu degustazione di quattro portate, pensato per celebrarne profumi e sfumature attraverso una selezione di ingredienti ricercati e preparazioni che ne esaltano il carattere. Un appuntamento da assaporare con calma, portata dopo portata.

Per prenotazioni

Menù degustazione

Quattro portate, un solo protagonista: un percorso interamente dedicato al tartufo.

Sinfonia al Tartufo

Benvenuto dello Chef

Flûte di bollicine selezionate accompagnato dal nostro amuse-bouche:
Rocher di foie gras pralinato alla nocciola gentile con cuore fondente al tartufo
Antipasto

Tartare di carne Cabannina con tartufo e fondutina leggera alla toma di Busalla
Primo atto

I tradizionali tajarin ai 30 tuorli mantecati al burro di malga e lamellata di tartufo bianco
Il piatto principale

Petto di faraona in lenta cottura glassato al suo fondo bruno arricchito al tartufo bianco, servito con una quenelle di cremoso alle patate affumicate e spinacino saltato
La dolce conclusione

Gelato artigianale alla crema profumato al tartufo, coronato da una cialda croccante al pistacchio
Caffè e friandises

€ 150 a persona
Acqua, servizio e coperto inclusi.
Vini esclusi.

immagine

Webform

Riferimento

Nome e Cognome

Email

Telefono

Note

Vista l'informativa Privacy estesa e preso atto che il trattamento dei dati verrà effettuato nei limiti imposti dal Regolamento (EU) 2016/679:

Autorizzo all'iscrizione alla newsletter per l'invio di materiale informativo e promozionale

Autorizzo

Non Autorizzo

CAPTCHA

This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.

Altri appuntamenti

Vantaggi

Rendi il tuo prossimo soggiorno indimenticabile

Programma Fedeltà

Il Duetorrihotels Luxury Club e Iprefer Hotel Rewards sono i programmi fedeltà dedicati agli Ospiti più esigenti. Riservati ai membri di Preferred Hotels & Resorts e a tutti gli Ospiti Duetorrihotels, l’iscrizione ai nostri programmi fedeltà è gratuita e apre le porte a un mondo di privilegi, dove ogni dettaglio è studiato per rendere il soggiorno ancora più speciale.

Iscriviti

Supporto Premium

Prenotando direttamente sul sito ufficiale Duetorrihotels, si accede a vantaggi dedicati: la miglior tariffa disponibile, pagamenti sicuri e un’assistenza costante fino al momento dell’arrivo. Un servizio attento e personalizzato, pensato per offrire un’esperienza autenticamente italiana, all’insegna dell’eleganza e dell’eccellenza.

Prenota Ora