Menu du Nouvel An 2022 | 31 déc | Hotel Bristol Palace - 4 stars Hotel
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Menu du Nouvel An 2022 | 31 déc

Sat, 12/31/2022 - 20:00

Célébrez l'arrivée de la nouvelle année dans l'élégant et raffiné restaurant Giotto. Vous dégusterez de délicieux plats préparés avec soin et passion par notre chef, accompagnés de nombreuses bulles.

tel. +39 010 592541

bookingbristolpalace@duetorrihotels.com

 

Euro 179,00 par personne
Les enfants de 0 à 3 ans sont invités gratuitement.
De 4 à 12 ans menu spécial enfants à 125 euros.
En plus ils sont considérés comme des adultes

 

 

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Menu du Nouvel An

Dîner du 31 décembre 2022 à partir de 20h00
avec accompagnement de musique live

 
La flûte de bienvenue avec Prosecco Valdobbiadene Docg Superiore Extra Dry “Montegrande”
avec choux salés farcis à la mousse de ricotta du Val d’Aveto et gelée de citrouille confite
 
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Pacchero soufflé aux crevettes rouges de Mazara et panzanella de baies sauvages
Le millefeuille de magret de canard au foie gras et feuilleté de pain noir
Le cube de pomme de terre violette avec ratatouille de légumes d’hiver et crème de marjolaine
 
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Gragnano conchiglioni farcis aux crevettes mantes de mer
gratiné au beurre noisette et umami de tomates datterini jaunes et rouges
 
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Carnaroli Risotto “Riserva San Massimo” avec crème Pearà,
Parmigiano Reggiano « Vaches rouges » 40 mois et gouttes de moutarde au citron
 
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Pavé de sériole à la grenade dans un panier croustillant et chou sauté aux anchois
 
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Dinde farcie au four avec purée de coing
 
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Tiramisu à la mangue et sirop de Laurus
 
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Le toast des salutations avec Pandoro di Verona et Pandolce Genovese
 
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Café avec douceur
 
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Apres minuit, Cotechino et Lentilles pour saluer le Nouvel An
 
Eaux Oligominerales Naturelles et Gazeuses
Lugana D.O.C. Cà Maiol Prestige
Pinot Noir IGP “Meczan” – Hofstätter
Vin Mosseaux Bellavista Franciacorta Brut Grande Cuvèe Alma
 

179,00 euro par personne

 
Possibilité d’un menu dédié aux enfants. Les enfants de 0 à 3 ans sont invités gratuitement.
De 4 à 12 ans menu spécial enfants à 125 euros. En plus ils sont considérés comme des adultes
 

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